產品詳情
| 產品名稱 | 槲皮素 |
| 英文名 | Quercetin |
| 化學名 | 五羥黃酮 |
| 主要植物來源 | 槐米 |
| 分子式、分子量 | C15H14O9、338.27 |
| CAS NO | 117-39-5、6151-25-3 |
| 規格 | 95.0%、98.0% HPLC |
槲皮素是一種天然黃酮類化合物，廣泛存在于豆科植物槐中。其主要來源于蘆丁酶解，呈黃 色針狀結晶狀，廣泛應用于食品、藥品、保健品等多個領域。
【功能】
保健品：
1. 較好的祛痰、止咳和平喘作用；
2. 降低血壓和血脂；
3. 增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性；
4. 擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量。
化妝品：
1. 阻止黑色素的形成，減少細胞內已生成黑色素的數量，具有較好的美白功效；
2. 清除 DPPH 自由基、羥基自由基、超氧自由基，有較強的抗氧化能力，減緩皮膚衰老；
3. 對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌有一定抑制作用，可作為化妝品的天然防腐成分。
食品、香精： 作為天然的防腐劑和抗氧化劑。
自由基
天然
