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黃芩素是一種天然黃酮類化合物，廣泛存在于植物黃芩中，其主要來源于黃芩苷酶解，呈黃色針狀結晶狀，廣泛應用于保健品、化妝品、藥品等多個領域。臨床上，中藥黃芩常與多種中藥配伍用于治療膽汁淤積等肝臟疾病，有很好的利膽及助黃疸消退的作用。臨床用于腦血管病后癱瘓的治療，在日本用于草藥補充劑被認為可以增強肝臟健康。
隱藏域元素占位
根皮素屬于二氫查耳酮的植物多酚。呈針狀結晶狀，具有多種生物活性，如調節血壓、血糖，保護心臟及清除體內自由基等，并還具有低毒的特點。廣泛應用于食品、保健品和化妝品等多個領域。
隱藏域元素占位
異槲皮素廣泛存在于，其主要來源于蘆丁酶解，具有具有降血壓，抗炎作用。是田基黃治療肝炎的有效成分之一。對于預防骨質疏松癥的骨礦化的潛在刺激劑，主要應用于醫藥，食品和化妝品。
隱藏域元素占位
橙皮素作為代糖原料增強甜味及風味廣泛用于食用香精及食品中，在不改變產品其余風味的情況下，能明顯增強甜味和嗅覺印象10%以上，在食用香精中的添加量為1%-2.5%。
隱藏域元素占位
柚皮素可用于各種甜味物質，包括碳水化合物（糖類）、糖醇、 蛋白質或氨基酸、甜味劑、嗅覺印象調味劑等，添加量一般為制品的 1%--2.5%；也可用于糖果、飲品、谷物/堅果制品、乳制品、水果/蔬菜 制品、乳液制品、口腔衛生品等
隱藏域元素占位
蘆丁是從豆科植物槐的花蕾中提取出來的黃酮苷類化合物，呈淺黃色針狀結晶狀，蘆丁也是 合成羥乙基蘆丁的原料，羥乙基蘆丁又名曲克蘆丁，具有療效確切、安全可靠、使用方便、 價格低廉等特點，本產品是毛細血管保護藥。廣泛應用于食品、藥品、保健品等多個領域。
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本品是從生產槲皮素的水解液中經回收提取得到的 6-脫氧-L-吡喃甘露糖。呈白色結晶性顆 ?；蚪Y晶性粉末狀，本品作為存在于自然界的稀有單糖，可用來測定腸道的滲透性，可用作 甜味劑。本品還可用于合成強心類藥物和香料的配糖基。
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芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類化合物。在自然界廣泛分布。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，廣泛分布于溫熱帶的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量為高。
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